Conserver les fruits et légumes
Les procédures standard de conservation et de rangement des aliments sont indiqués dans cette brochure de la seconde guerre mondiale.
Canada, Department of Agriculture, Consumer Section, Marketing Service, Edith L. Elliott, Canning Fruits and Vegetables, Publication #534, Household Bulletin #8 (May 1942)
canningf&v.pdf
(8.75 Mo)
8 pages, 21.5cm x 13cm
War, Memory and Popular Culture Archives - The University of Western Ontario - London, Ontario
Second World War